Berceau de la civilisation occidentale et de la démocratie, temple de la philosophie, de la culture et de la tragédie. Donc pour Athènes, l'Agora, le Parthénon, la pythie de Delphes, entre autres...
Ses îles sont paradisiaques, même si connues et peuplées en été ou pendant les périodes touristiques, soleil et mer turquoise, douceur de vivre, gastronomie, maisons blanches au milieu des oliveraies.
Définitivement, il est préférable de partir hors saison pour éviter les grands flux touristiques et profiter d'une plage pour soi seul...
Le printemps (de mars à juin) est une période fantastique en Grèce continentale comme dans ses 2000 îles où les paysages se couvrent de fleurs à perte de vue. Mais avant mai, la mer peut être un peu fraîche.
L'été est extrêmement chaud et à la fin de l'été, les paysages sont souvent desséchés, arides, ce qui donne à la Grèce un aspect plus minéral, surtout dans le sud du Péloponnèse (le Magne par exemple), mais qui reste fascinant.
L'automne est une saison extrêmement agréable et le mois d'octobre peut réserver, notamment dans le Sud, des surprises encore estivales.
Pas besoin de visa, espace Schengen oblige… Mais mieux vaut avoir un papier d’identité et une carte d’étudiant pour les réductions à l’entrée des musées.
Ambassade à Athènes
7 avenue Vassilissis Sofias - Athènes 10671
Tél: +30 210 339 10 00
Fax : +30 210 339 10 09
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Section consulaire de l'Ambassade à Athènes |
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Fax : +30 210 339 12 09
http://www.ambafrance-gr.org
athenes.consul-france@diplomatie.gouv.fr
Une heure de décalage quelle que soit la saison.
Mais le rythme de la journée est également délicieusement décalé par rapport à nous : de 13h à 17h30 environ, c’est la pause dans les activités de la journée… Et le repas se prend vers 22H.
+30
Des charters vers Athènes et Thessalonique, à réserver bien à l'avance.
En train, carte Interrail ou Eurail.
En ferry, depuis l'Italie ou l'Albanie.
Avions entre les grandes villes et les îles avec Olympic Airways.
En bateau, c'est beaucoup moins cher.
Lignes de train dans certaines parties du pays, assez lentes.
Les taxis sont onéreux et durs à la négociation.
Pour les plus sportifs, ou ceux qui ont le temps, en vélo, mais ça grimpe souvent.
La Grèce continentale et les météores : des monastères perchés sur des immenses pitons rocheux ,c'est extraordinaires ,vertigineux
Athènes, Delphes, Le Pirée...
Le Tour du Péloponnèse.
Les Cyclades - Santorin, Mykonos - grâce aux bateaux à grande vitesse qui ont des lignes régulières entre ces îles.
La Crète
Randonnée dans la chaîne du Pinde
La Grèce antique
La Grèce ottomane
Les îles du Dodécanèse
Les îles du Golfe Saronique
Les îles moins connues comme Folégandros, Patmos, offrent pour qui aime marcher un peu des paysages magnifiques, une quasi absence de touristes et des prix attractifs.
Le Mont Athos - seulement si vous êtes un homme...
L'Epire, le nord-ouest de la Macédoine et la Thrace occidentale.
La Roumélie et les îles Ioniennes
Rappel DTP.
Répulsif à moustique, crème solaire et autres pansements, le strict nécessaire suffit!
Les Grecs parlent toutes les langues ! Cependant pour se faire bien voir, quelques phrases peuvent être utiles. A noter, il faut rouler les "r" en grec !
On connaît par l'école, l'étymologie, les termes scientifiques, le grec ancien.
Le grec moderne a été construit à partir d'un dialecte, en vue de l'unification linguistique du pays.
Pourtant, certains parlent par choix le katharévousa, proche du grec ancien.
- bonjour :
le matin : kaliméra
après-midi : kalispéra
- bonne nuit : kalinikta
- au revoir : yassas
- merci beaucoup : efkaristo poli
- combien ça coute : posso kani ?
- je suis français : imé galos
- à quelle heure part le bus/le train ? ti ora fevyi to leoforio/to traino
Forte dette et inflation, mais assez bonne situation économique.
Les prix ont augmenté ces dernières années, c'est évident. Cela reste moins cher que la France, notamment les hôtels. Essayez les chambres chez l'habitant, c'est agréable et plus économique. Et cela baisse encore, hors saison.
Un peu partout.
Difficile de faire bref sur le chapitre histoire d’un tel pays. Plusieurs périodes majeures sont à connaître : la Grèce antique évidemment, l’empire d’Alexandre le Grand, l’appartenance à l’Empire romain, le passage à la domination ottomane, l’indépendance puis la guerre civile, et la dictature des colonels.
Au-delà de l’histoire pure et simple, la Grèce est considérée comme le berceau de la culture européenne. C'est sur son territoire et dans ses cités que dans l'antiquité seraient nées la philosophie, la démocratie, le théâtre. On lui doit aussi l'invention des Jeux olympiques.
La période de domination romaine en Grèce s'étend conventionnellement de 146 av. J.-C. après le sac de Corinthe, jusqu'en 476 ap. J.-C (chute de Rome).
Mais dès le XIVe siècle, avant même donc la Prise de Constantinople en 1453, et jusqu’en 1830, la Grèce se trouve sous domination ottomane.
En 1821, les Grecs, Chrétiens orthodoxes, se révoltèrent face à la domination de l'Empire Ottoman. Cette révolte réussit, et l'indépendance de fait fut proclamée lors de l'Assemblée nationale d'Épidaure en 1822 (le jour de la fête nationale est le 25 mars qui commémore le 25 mars 1821) ; mais toutes les puissances européennes ne se mirent pas facilement d’accord et ce ne fut qu’en 1830 lors de la Conférence de Londres que put se concrétiser l'indépendance grecque suite à l’accord donné par la Prusse et l'Autriche. La France, la Russie et le Royaume-Uni qui soutenaient l’indépendance gardèrent par la suite une notable influence sur le jeune royaume.
Elles imposèrent entre autres une monarchie à un jeune pays qui se voulait République. Elles choisirent Othon 1er comme roi de Grèce, fils mineur du Roi de Bavière. C’est la période de la xénocratie où le pays est dirigé de l’extérieur.
Le coup d'État du 3 septembre 1843 : Cette insurrection, pacifique général Dimitrios Kallergis, commandant de la garnison d'Athènes, accompagné d'une foule compacte se rendit au palais royal déposer la demande de la constitution promise par Othon lorsqu'il était monté sur son trône. Le roi céda mais continua de fait à gouverner le pays comme il l’entendait en ne s’occupant guère de la majorité parlementaire.
Les puissances protectrices connurent des conflits d’intérêt et en 1862, un coup d'État eut lieu à Athènes alors que les souverains étaient en visite royale dans le Péloponnèse. Othon et son épouse Amalia, sur les conseils des ambassadeurs des Puissances Protectrices, durent fuir la Grèce à bord d'un navire de guerre britannique. Cependant cet événement n’aboutit à rien d’autre qu’à la nomination d’un nouveau souverain, George Ier, fils d’un prince danois, qui, bien qu’ayant accordé aux Grecs une nouvelle Constitution, régna a peu près dans les mêmes conditions que son prédécesseur.
S’en suivit quelques décennies troublées, plus ou moins liées à la Première Guerre mondiale qui commença plus tôt et finit plus tard pour la Grèce. En effet, les guerres balkaniques commencèrent dès 1912 et la Première Guerre mondiale se poursuivit jusqu'en 1923.
Si la guerre perdura pour la Grèce c’est qu’elle tenta de réaliser son rêve de Grande Idée (Megáli Idéa) qui se traduit par la volonté de réunir toutes les populations grecques dans l'État grec et par une reconquête de la capitale historique et de l'orthodoxie : Constantinople. En guerre avec la Turquie d’Atatürk, la Grèce essuya une défaite connue sous le nom de « grande catastrophe ».
Afin d'éviter toute reprise des hostilités et de limiter toute animosité future entre Grecs et Turcs, on décida lors de la signature du Traité de Lausanne de
procéder à un échange de populations afin de les homogénéiser. Les Grecs présents en Turquie devaient partir pour la Grèce et les Turcs présents en Grèce devaient partir pour la Turquie. Cela causa de nombreux drames. Les personnes déplacées, issues le plus souvent des classes populaires, durent quitter leur lieu de naissance et finalement leur patrie (terre de leurs ancêtres). Il fut aussi très difficile de déterminer qui était grec et qui était turc : on décida que la religion serait la définition de la nationalité. Un Orthodoxe, même s'il ne parlait que le turc, était considéré comme grec et déplacé vers la Grèce. Un Musulman était considéré comme turc. Au total, 1 200 000 "Grecs" quittèrent la Turquie et 500 000 "Turcs" quittèrent la Grèce. Cela causa un immense afflux de population en Grèce : Le Pirée connut par exemple une énorme explosion urbaine. Rien n'ayant été réellement prévu pour accueillir une telle quantité de réfugiés, les conditions de vie de ces derniers furent très longtemps précaires.
La guerre civile grecque commença en 1942 et s'acheva en 1949. Elle est le premier exemple d'une insurrection communiste après la deuxième guerre mondiale.
Pendant la guerre naquit un puissant maquis d’opposition aux Nazis qui prit le nom d'ELAS (Armée populaire de libération nationale) et était dominé par les communistes bien que composé de divers résistants.
A la fin de la guerre, les communistes constituèrent un gouvernement grec clandestin qui cessa de reconnaître le roi et le gouvernement grec du Caire. Pour empêcher ce basculement du pays dans le bloc communiste, Winston Churchill fit débarquer au Pirée la brigade britannique du général Scobie qui exigea le désarmement de l'ELAS et sa dissolution. Mais la résistance communiste, aguerrie par 3 ans de combat contre les Allemands dont elle avait récupéré l'armement, engagea le combat contre les Anglais et domina rapidement la quasi totalité de la Grèce, à l'exception de Salonique et d'Athènes: ce fut la Première Guerre civile grecque, jusqu’en 1946. Puis sous l’influence de Staline qui dans le cadre de la guerre froide demanda au parti communiste grec de mettre fin à la trêve, les combats reprirent.
Ce sera la rupture entre Tito et Staline laissant le leader communiste grec Markos sans ressources (C’était le leader yougoslave qui fournissait la guérilla en armes), qui poussera les partisans communistes à déposer les armes en octobre 1949.
En 1949, la Grèce est en piteux état : on estime qu'elle aurait perdu environ 8 % de ses habitants à cause de la Seconde guerre mondiale et de la guerre civile, ce à quoi il faut ajouter une flotte marchande en grande partie détruite, des infrastructures réduites à néant, tout comme les capacités agricoles et industrielles.
De l’après guerre à 1967 se succèdent des gouvernements dominés par le parti conservateur dont les dernières années sont caractérisées par une grande instabilité politique.
Le 21 avril 1967, des officiers emmenés par le colonel Yeóryos Papadópoulos prennent le pouvoir par la force et abolissent la constitution. Leur tâche fut facilitée par la désorganisation du monde politique, le discrédit des institutions et l'inertie du palais royal. La dictature des colonels est le nom donné au pouvoir politique en place en Grèce de 1967 à 1974, qui provoqua en outre l'exil du roi Constantin II monté sur le trône en 1964.
Beaucoup moins connue que celle d'Espagne, mais proportionnellement aussi tragique, la guerre civile grecque aurait fait 150 000 morts et des dizaines de
milliers de réfugiés dans les pays communistes (de 80 à 100 000 selon les estimations).
La crise chypriote fut fatale au régime des colonels, déjà affaibli par une forte protestation, des étudiants principalement (occupation de l'École Polytechnique) et Caramanlis, l'ex premier ministre en exil, est alors rappelé à Athènes le 24 juillet 1974 pour rétablir la démocratie parlementaire.
La transition démocratique s'effectuera en douceur et en 1981, la Grèce intègre les Communautés européennes.
Les grecs sont majoritairement chrétiens orthodoxes, et il n'y a pas de séparation de l'Eglise et de l'Etat.
Les traditions artistiques, poétiques, philosophiques sont encore très vivaces : vous pourrez par exemple voir jouer des tragédies antiques.
Le Festival du film de Thessalonique se déroule chaque année en octobre et présente tous les films grecs sortis dans l'année.
- de l'huile d'olive ;
- des olives de Kalamata ;
- de la mastiha de Chio ;
- de la Feta (Dodoni) ;
La Grèce est formée de trois entités géographiques distinctes : la Grèce continentale, la presqu'île du Péloponnèse et les îles qui représentent un cinquième de la superficie totale de la Grèce. Les côtes grecques sont bordées à l'ouest par la mer Ionienne et à l'est par la mer Égée où se trouvent la majorité des îles grecques.
Environ 80% du territoire grec est montagneux, ce qui fait de la Grèce le 6ème pays plus montagneux d'Europe.
Le mont Olympe est le point culminant de Grèce avec ses 2 917 mètres au dessus du niveau de la mer, mais depuis chacune des montagnes grecques, on peut voir la mer car elles n’en sont jamais éloignées de plus de 100 km.
On trouve en Grèce de nombreux canyons et autres paysages karstiques, dont les magnifiques et incontournables Météores et les gorges du Vikos.
Bien que la Grèce soit considérée comme ayant un climat typiquement méditerranéen, on trouve cependant une variété de sous-climats selon les régions :
Le nord et l'intérieur du pays sont les régions les plus froides en hiver et sont également les plus sèches. Les montagnes sont recouvertes de neige. L'été y est très chaud et orageux et le vent limite la trop grande hausse des températures.
La côte ouest est la plus arrosée. Les hivers y sont froids et le vent de la mer adoucit les températures en été.
La côte est est la moins humide du pays en hiver. Les hivers y sont très secs. En été, la chaleur est caniculaire, en particulier sur le continent.
En Crète et en mer Égée, il pleut relativement souvent en hiver. Les hivers y sont très doux et la température de la mer peut atteindre les 15°C. L'été peut y être très chaud, à moins que le Meltem (vent du nord) ne souffle et ne fasse redescendre quelque peu les températures.
De manière générale, l'année peut être divisée en deux saisons principales : une première période relativement froide et pluvieuse de novembre jusqu'à fin mars, et la saison chaude et sèche à partir du mois d'avril jusqu'au mois d'octobre.
On trouve dans la cuisine grecque des influences turques.
Entrées : le tzatziki (concombres et yaourt)
Spécialités locales : le poisson dont le poulpe et l'octopus grillé, LE moussaka, les pitas (tourtes feuilletées) dont la tiropita (feuilleté à la feta), la spanakopita (feuilleté aux épinards), les moins connues mais néanmoins excellentes kolokuthopita (selon les endroits, feuilleté salé à la courgette ou feuilleté sucré au potiron) et bougatsa me krema (feuilleté à la crème, canelle à discrétion); faites votre choix, tout est délicieux, épicé, parfois un peu gras mais bon…
Pour les viandes, vous pouvez manger en toute confiance le souvlaki (brochette de viande), le guros me pita, sorte de kebab local en mieux, l’agneau est généralement bon, ainsi que les keftedès, célèbres boulettes de viande de bœuf aux herbes. Si vous aimez, vous pouvez tenter le goûtu kokoretzi, mélange de foie et d’abats grillés dans une sorte de saucisse.
Les desserts orientaux sont très bons et très sucrés (baklavas et autres kadaïfs, kazan dipi, ekmeks,...), le yourti mé méli (yaourt au miel) est une alternative plus légère ou le rizogalo, riz au lait parfumé.
L'ouzo ! Boisson nationale et forte, qui se boit avec un glaçon seulement.
Le raki, eau de vie répandue dans toute la péninsule balkanique, a aussi ses variantes régionales grecques : ça chauffe!
Végétariens : pas de problème pour les végétariens, la Grèce est fertile en légumes (salade grecque, tzatsiki, dolmadès – feuilles de vignes farcies) céréales et fruits de toute sorte.
http://www.entraide-grece.com/ pour les Français qui résident en Grèce
La philosophie grecque : Pythagore, Orphée, Héraclite d’Ephèse, Démocrite...
- les pré-socratiques
- les sophistes
- Platon et Socrate
L'Apologie de Socrate, Protagoras, Gorgias ; Phédon, le Banquet, Phèdre ; la République, les Lois.
- Aristote : La Poétique
La tragédie grecque : Eschyle, Sophocle, Euripide
Et Aristophane
Et aussi...
Homère, Hésiode, Plutarque...
Aujourd'hui, Nikos Kazantzakis
Le blues grec ou rébétiko.
Theo Angelopoulos : "Athènes", "Paysage dans le brouillard", Le Pas suspendu de la cigogne, L'Éternité et un jour.
Z de Costa-Gavras traite de la période d'instabilité qui précéda la dictature.
Stone years de P. Voulgaris, l'histoire d'amour de deux militants communistes qui se retrouvent après 20 ans d'emprisonnement
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